12 vaisių su labai dideliu cukraus kiekiu

Keli rūšių sveiki ir supjaustyti citrusiniai vaisiai rausvame fone 8. Helios„Getty Images“

Cukrus yra panašus į jūsų mėgstamą televizijos realybės šou: jūs žinote, kad turėtumėte jį vartoti saikingai, jis yra beveik visur, ir jūs tikriausiai niekada to neatsisakysite. Gerai, tiesa, cukrus šiek tiek kenkia jūsų sveikatai - saldūs dalykai buvo siejami su didėjančiu nutukimu, diabetu ir širdies ligomis. Tačiau skubėdami vengti cukraus (ir angliavandenių!), Daugelis žmonių vengia vaisių. Taigi ... ar turėtumėte?



Pirmiausia pirmiausia - vaisiai jums naudingi. Cukraus ir angliavandenių baimė sukėlė didžiulę painiavą, sako Lauren Harris-Pincus, RDN įkūrėja Mityba, kurioje vaidina JŪS ir autorius Baltymų supakuotų pusryčių klubas . „Taip, [vaisiai] virsta cukrumi, bet taip pat ir visi kiti angliavandeniai, kuriuos valgome pasibaigus virškinimo procesui“, - sako ji. 'Tai yra klausimas, ką tas maistas suteikia maistiniu požiūriu, o vaisiai yra labai maistingi.'



Be to, vaisiuose esantis cukrus skiriasi nuo įprastų saldiklių, tokių kaip agavos, medaus, kokosų cukraus, klevų sirupo ar granuliuoto cukraus, teigia Harris-Pincus. Šie pridėto cukraus šaltiniai turi aukštą glikemijos indeksą, o tai reiškia, kad jūsų organizmas juos greitai suvirškina ir absorbuoja. Pagalvokite: kaip greitai padidėja cukraus kiekis kraujyje, kai nenorite saldainių.





Kalbant apie saldainius ... žiūrėkite „Ariel Winter“ skonio testą, kuris jums tinkamesnis saldainių pasirinkimas:




„Kalbant apie cukrų vaisiuose, jis šiek tiek skiriasi dėl skaidulų ir kitų privalumų sveikatai“, - sako Harris-Pincus. Pluoštas lėtina cukraus perdirbimą ir padeda kūnui palaipsniui jį absorbuoti. (Tai reiškia, kad vaisių glikemijos indeksas paprastai yra mažesnis.)



Yra atvejų, kai reikia šiek tiek daugiau dėmesio skirti valgomų vaisių rūšiai. Pavyzdžiui, jei esate diabetu sergantis asmuo, Harrisas-Pincusas sako, kad turite griežčiau kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Tokiu atveju turite būti šiek tiek išrankesni ir rinktis daug maistinių medžiagų turinčius vaisius, kuriuose yra mažiau angliavandenių ir cukraus. Tas pats pasakytina apie visus, besilaikančius specialios dietos, pvz šie .

Daugiau sveikos mitybos patarimų

Priešingu atveju nebijokite vaisių. „Kadangi visi vaisiai į savo mitybą įtraukia vitaminus, mineralus, fitochemikalus ir antioksidantus, turėtume juos vartoti kasdien“, - sako Harris-Pincus. 'Tiesiog stebėkite porcijų dydį ir suvartokite juos su baltymų ir riebalų šaltiniu, kad sumažintumėte glikemijos reakciją, pavyzdžiui, garsiąją obuolių ir žemės riešutų sviesto kombinaciją'.



Kadangi ant produktų nėra maistingumo etiketės, patikrinkite šį 13 daug cukraus turinčių vaisių sąrašą, teigia USDA. (P.S. Šie vaisiai turi beprotiškai mažas cukraus kiekis .)




1. Ličiai

Ličio vaisiai „Getty Images“

Cukrus: 29 gramai puodelyje



Šis atogrąžų vaisius supakuoja rimtą cukraus perforatorių. Štai kodėl gerai vartoti saikingai, tačiau taip pat gaunama 136 miligramai kalcio, pakeičiant jūsų rekomenduojamą 75 miligramų dienos normą.

Už 1 puodelį : 125 kal.,> 1 g riebalų (> 1 g sočiųjų), 31 g angliavandenių, 29 g cukraus, 2 mg natrio, 2,5 g skaidulų, 1,6 g baltymų.


2. Rankena

Mangai „Getty Images“

Cukrus: 23 gramai puodelyje



Mangai yra esminis vasaros vaisius. Jie taip pat yra labai daug cukraus turintys vaisiai. Teikdami daugiau nei trečdalį savo dienos vitaminas A kvota, tačiau tas patiekimas taip pat padeda išlaikyti jūsų akis sveikas.

Už puodelį : 99 kal.,> 1 g riebalų (> 1 g sočiųjų), 25 g angliavandenių, 23 g cukraus, 2 mg natrio, 2,6 g skaidulų, 1,3 g baltymų.


3. Vyšnios

Vyšnios „Getty Images“

Cukrus: 20 gramų puodelio vyšnių be kauliukų



Turint tiek cukraus vienoje porcijoje, nenuostabu, kad juos taip lengva papuošti kaip saldainius. Laimei, jie taip pat gali jums padėtigeriau miegoknaktį. Kitavyšnių naudaįtraukti antioksidantai, kovojantys su vėžiu, ir sveikimą skatinantis kalis.

Už puodelį vyšnių be kauliukų : 97 kal.,> 1 g riebalų (> 1 g sočiųjų), 25 g angliavandenių, 20 g cukraus, 0 mg natrio, 3,2 g skaidulų, 1,6 g baltymų.


4. Obuolys

Vaisiai, lapai, obuoliai, raudoni, augalai, maisto produktai, natūralūs maisto produktai, medis, aksesuarai, Mcintosh, „Getty Images“

Cukrus: 19 gramų vidutinio obuolio

Tai gali jus nustebinti, kad vidutiniame obuolyje (trijų colių skersmens) yra 25 gramai angliavandenių. Iš dalies taip yra todėl, kad tai daug skaidulų turintys vaisiai. Obuoliuose taip pat gausu antioksidantų, tokių kaip vitaminas C, kurie padeda išlaikyti jūsų imuninės sistemos dūzgimą.

Vienam vidutiniam vaisiui : 95 kal.,> 1 g riebalų (> 1 g sočiųjų), 25 g angliavandenių, 19 g cukraus, 2 mg natrio, 4 g skaidulų,> 1 g baltymų.


5. Apelsinai

Apelsinas, mandarinų apelsinas, vaisiai, mandarinai, citrusai, apelsinai, Tangelo, Clementine, Valensijos apelsinai, maistas, „Getty Images“

Cukrus: 17 gramų vienam dideliam apelsinui

Nors viename apelsine yra nemažas kiekis cukraus, jis taip pat lašinamas antioksidantais, tokiais kaip vitaminas C (daugiau nei dienos dozė tik viename vaisiuje!) Ir mineralais, tokiais kaip selenas. P.S .: Sultims rinktis visus vaisius. Pluoštas padės sulėtinti cukraus absorbciją.

Už vieną didelį vaisių : 86 kal.,> 1 g riebalų (> 1 g sočiųjų), 22 g angliavandenių, 17 g cukraus, 0 mg natrio, 4 g skaidulų, 2 g baltymų.


6. Kriaušės

Kriaušė, kriaušė, natūralus maistas, augalas, vaisius, maistas, priediniai vaisiai, medis, supermaistas, gaminiai, „Getty Images“

Cukrus: 17 gramų vienam vidutiniam vaisiui

Jei ieškote dienos vidurio užkandžių, nenusimkite kriaušės. Šešių gramų skaidulų viename vidutiniame vaisiuje dėka vaisiai, kurių sudėtyje yra daug cukraus, patenkins ne tik saldųjį dantį, bet ir ilgesnį laiką. Taip pat gausite sveiką vitaminų ir mineralų dozę.

Vienam vidutiniam vaisiui : 101 kalis,> 1 g riebalų (> 1 g sočiųjų), 27 g angliavandenių, 17 g cukraus, 2 mg natrio, 6 g skaidulų,> 1 g baltymų.


7. Kiviai

Kiviai, maistas, kietasis kivis, vaisiai, kivi, augalai, supermaistas, gaminiai, natūralūs maisto produktai, „Getty Images“

Cukrus: 16 gramų už vieną puodelį supjaustyto kivi

Mažas neryškus žalias vaisius atrodo taip kuklus, tačiau viename puodelyje supjaustyto kivi yra 16 gramų cukraus. Be to, jūs taip pat gausite beveik tris kartus didesnę dienos rekomenduojamą vitamino C dozę ir beveik visą vitamino K dozę.

Už vieną puodelį : 110 kalių,> 1 g riebalų (> 1 g sočiųjų), 26 g angliavandenių, 16 g cukraus, 5 mg natrio, 5 g skaidulų, 2 g baltymų.


8. Ananasas

Maistas, patiekalas, geltonas, ananasai, virtuvė, gaminiai, ingredientai, vaisiai, augalai, receptai, „Getty Images“

Cukrus: 16 gramų už puodelį ananasų gabaliukų

Nors atogrąžų vaisiai, pavyzdžiui, ananasai, paprastai būna saldūs, vienas puodelis patenkina 131 proc. Jūsų dienos vitamino C ir 76 proc. Kasdienio mangano poreikio. Tai taip pat labai drėkina, todėl puikiai tinka šilto oro mėnesiams.

Už puodelį : 82 kal.,> 1 g riebalų (> 1 g sočiųjų), 22 g angliavandenių, 16 g cukraus, 2 mg natrio, 2 g skaidulų,> 1 g baltymų.


9. Vynuogės

Raudonos vynuogės „Getty Images“

Cukrus: 15 gramų puodelyje

Gaila, kad tau tai sulaužiau ... bet vynuogės def laikomi vaisiais, kuriuose yra daug cukraus (todėl jie tokie skanūs). Raudonoje rūšyje taip pat yra daug antioksidantų, ir raudona, ir žalia pakuoja pluošto perforatorių.

Pastaba: Razinų pavidalu vynuogių cukrus yra koncentruotas mažesnėje pakuotėje, kaip ir bet kuriuose džiovintuose vaisiuose. „Taip pat daug lengviau suvalgyti didesnę porciją. Pagalvokite apie 12–15 vynuogių, palyginti su 12–15 razinų. Abiejuose yra vienodas cukraus kiekis “, - sako Harris-Pincus. Taigi, jei turite minkštą vietą džiovintiems vaisiams, naudokite ją kaip savo salotų ar takų mišinio akcentą, o ne pagrindinę atrakciją.

Už puodelį : 97 kal.,> 1 g riebalų (> 1 g sočiųjų), 25 g angliavandenių, 20 g cukraus, 0 mg natrio, 3,2 g skaidulų, 1,6 g baltymų.


10. Bananai

Bananų šeima, bananai, geltoni, „Saba“ bananai, vaisiai, virimo gysločiai, natūralūs maisto produktai, maistas, augalai, produktai, „Getty Images“

Cukrus: 14 gramų vidutinio vaisiaus

Bananai gauti blogą atstovą kaip vaisių, kuriuose gausu cukraus, kalorijų. Tačiau jie taip pat turi daug skaidulų ir toną kalio bei magnio, kartu su kitais antioksidantais, kovojančiais su uždegimu.

Vienam vidutiniam vaisiui : 105 kal.,> 1 g riebalų (> 1 g sočiųjų), 27 g angliavandenių, 14 g cukraus, 1 mg natrio, 3,1 g skaidulų, 1,2 g baltymų.


11. Granatai

Natūralus maistas, Granatai, Vaisiai, Maistas, Augalai, Papildomi vaisiai, Supermaistas, Lapai, Vaisiai, Produktai, „Getty Images“

Cukrus: 12 gramų už 1/2 puodelio granatų sėklų

Mažytės, į brangenybes panašios granato sėklos yra maloniai saldžios ir aitrios. Bet ne dėl šios priežasties granatas yra laikomas super vaisiu: jis supakuotas su antioksidantais, kurie apsaugo jūsų imuninę sistemą ir uždegimą.

Už 1/2 puodelio : 72 kal., 1 g riebalų (> 1 g sočiųjų), 16 g angliavandenių, 12 g cukraus, 2 mg natrio, 4 g skaidulų, 1 g baltymų.


12. Fig

Paprastoji figa, vaisiai, maistas, augalai, figos, natūralūs maisto produktai, vaisių priedai, supermaistas, gaminiai, ingredientai, „Getty Images“

Cukrus: 10 gramų vienai didelei figai

Figos atrodo prabangios dėl priežasties: jose yra daug cukraus irkalorijųvienai porcijai (tarsi saldainiai). Skirtingai nei saldainiuose, figose yra gausios skaidulų ir kalio dozės.

Už didelę visą figą : 47 kal.,> 1 g riebalų (> 1 g sočiųjų), 13 g angliavandenių, 10 g cukraus, 1 mg natrio, 2 g skaidulų,> 1 g baltymų.